Onze wijnkaart

 Bubbel de Plack

Fris fruitige rosé bubbelwijn waaraan wij met passie gewerkt hebben. Deze wijn wordt gemaakt van de Regentdruif. Een feestelijke bruisende rosé. Halfdroge wijn heeft aroma’s van rood fruit zoals aardbeien. De zachte mousse maakt het geheel compleet! Fruitig van smaak en uitstekend als aperitief, maar ook bij visgerechten.

Alcohol 11,5%.

€ 13,95

Gruusbèks Wit
Een cuvee van de druiven Johanniter en Helios.
Een droge, fruitige, zachte witte wijn.
Lichtgeel van kleur met tonen van tropisch fruit.
Lekker bij salades en vis (bijv. gerookte makreel op roggebrood met appel).
Alcohol 11,5%.
€ 10,95

Placks Wit
Een cuvee van de Cal 06 en de Cabernet Blanc.
Een frisse, droge wijn met aroma’s van citrus, Granny Smith appelen, groene paprika en tonen van vers hooi.
Lekker bij salades, witvis en asperges.
Type: Sauvignon Blanc, Riesling.
Alcohol 11,5%.
€ 11,95

Mistiek
Een “witte wijn” gemaakt van de blauwe druif Cabernet Noir.
Een half droge blanc de noir. Licht oranje gloed.
Lekker als aperitief of bij geitenkaas met dadels en vijgen.
Alcohol 11,5%
€ 10,95

 

Regent
Een droge, fruitige, kruidige rode wijn.
Met een geur van kersen. Diep rood van kleur.
Lekker bij kaas en vleesgerechten bijv. gerookte kip met walnoten.
Alcohol 12,5%
€ 12,95

Binnenkort onze late oogst wijn met hoge natuurlijke suikers

 

Doordat wij handmatig oogsten, worden alleen de beste druiven gebruikt om er een mooie kwaliteitswijn van te maken zonder gebruik van bestrijdingsmiddelen.